Jessica – Mamma Till Prinsessan Molly♥

Eftersom det blev firande här hemma igår bjöd såklart svärfar på supergod middag. Det blev grillbuffé med en massa härliga tillbehör och en nice potatissallad till. Riktigt gott – som alltid. Till efterrätt blev det två härliga tårtor som var bakade av en vän till Amanda som ska vara med i kommande säsongen Hela Sverige Bakar.…

I lördags när jag bestämde mig för att jag skulle baka blev det två enkla grejer som gjordes. Det ena var saffrans-tryffel, som jag inte fick någon bra bild på, och som inte blev precis som jag tänkt mig. Sjukt goda dock, så det blir nog en omgång till innan jul och då ska jag…

Det blev en riktigt härlig helg, med massor av bakning både lördag och söndag, och jag känner mig fortfarande hög på socker, haha. Tänkte i alla fall dels med mig av lite bilder från lördagens julmarknad och kvällens bakning. Isabella med familj kom över på middag och det blev bakning av pepparkakshus och pepparkakor och…

Pepparkaksbak hos min mormor och morfar med mina bröder. Idag blir det en riktig bakdag för hela slanten!

Idag är en trött och seg dag, igår kom jag i säng rätt ok, men eftersom Molly sov med oss fick jag inte sova många minuter. Hon sprakade och slogs och rullade runt i sömnen, och var det inte det ena var det det andra. Hon vaknade och vägrade somna om, och om jag fick…

När jag gjorde tårtan till Johanna i lördags, gjorde jag den enklast möjliga man kan tänka sig. Kan ni använda er av en elvisp så är det kirrat sen! Gillar ni choklad ska ni testa denna, det är en riktig chokladbomb! Själv är inte chokladtårta min favorit, men jag tror den här går hem hos…

Förutom att hänga i Nacka i lördags hade jag och Mickan även fixat en liten överraskningsmiddag för Jojjo som fyllde år i söndags! Vi fixade käk, presenter, tårta ballonger och ett glatt humör! Det blev supertrevligt och eftersom Jojjo numera bor i Örebro blir det ju extra skoj att ses när hon väl är här.…

Tårtan jag gjorde till gårdagens kalas fick bli vad jag kallar ”en fusktårta”, med citron och tutti-frutti-smak. Efter att ha bakat hur mycket som helat förra helgen till Mollys födelsedag orkade jag inte stå så länge igen, så jag gjorde en superenkel tårta som är perfekt om man har bråttom. Jag köpte tre stycken frystårtor…

Här kommer lite bilder från kalaset i söndags! Jag hade fult upp så det blev inte så många, men jag är så glad över att så många kom och ville tillbringa mollys första födelsedag med oss. Hon fick så fina grejer som förhoppningsvis kommer i ett inlägg ikväll. Om ni är intresserade av tårtan, vill…

Det är tur att Molly fyller år bara en gång om året, annars hade jag blivit både ruinerad och utbränd. Det känns så viktigt att hennes allra första födelsedag ska bli perfekt, trots att hon inte kommer minnas den sen. En trevåningstårta är halvfärdig inför morgondagen, en minitårta till morgonen är fixad, snittar och kärleksmums…